Como comprobar la pureza de la miel

Como comprobar la pureza de la miel

Las imitaciones o mezclas de miel se han convertido en algo bastante común en el mercado, a pesar de que la mayor parte de nosotros busca miel 100% natural. El problema con esto es que, desafortunadamente, la miel natural y la mezclada pueden ser confundidas muy fácilmente. Si las vemos en el mostrador, no es posible decir cuál es pura y cuál no lo es. Sin embargo, existen algunas formas de saber si la miel que compramos es pura y no mezclada.

Como comprobar la pureza de la miel

  

  Como comprobar la pureza de la mielRevisa la etiqueta. Te sorprenderías de la cantidad de gente que no observa la etiqueta antes de comprar algo y luego reclaman porque les dieron algo que no estaban buscando. Revisa alrededor del nombre de la marca y de la lista de ingredientes (si es que hay una) y busca la lista de aditivos. Las compañías deberían listar los ingredientes en la etiqueta y esto es una obligación en ciertos países.

Como comprobar la pureza de la miel

Como comprobar la pureza de la mielPrueba la miel. Si tiene un sabor cortado y la etiqueta dice que es pura, entonces unos cuantos pasos te ayudarán a determinar la pureza de la miel.

Como comprobar la pureza de la miel

          Como comprobar la pureza de la mielEl test del vaso del agua.

             

                   Como comprobar la pureza de la mielToma un vaso de agua.

                       

                   Como comprobar la pureza de la mielToma una cuchara de miel. Esto es todo lo que necesitarás para este experimento.

                   Como comprobar la pureza de la mielVacía la miel en el agua. Si la miel es impura, se disolverá en el agua. El aditivo

                         más común para la miel es la melaza (jarabe de azúcar moreno), que se disuelve en el agua.

                         Si es pura, entonces la miel se quedará junta y se hundirá como un sólido bloque en el fondo

                         del vaso.

           Como comprobar la pureza de la mielEl test del fuego.

                  Como comprobar la pureza de la mielConsigue un encendedor y una vela con un pabilo mecha de algodón. Este es el mejor test si no

                        tienes mucha miel para desperdiciar.

                   Como comprobar la pureza de la miel Sumerge el pabilo en la miel y retira sacude el exceso. 

                   Como comprobar la pureza de la mielTrata de encender la mecha. Si se quema, entonces es miel cien por ciento. Si se resiste a ser

                        
quemada, entonces la presencia de agua no está dejando que el pabilo se encienda.

                        
(Si existe solamente una pequeña cantidad de miel en el pabilo, puede que encienda. Sólo que

                         se producirá un sonido raro y lo mejor será empezar de nuevo, sólo que esta vez con más miel).

           Como comprobar la pureza de la mielEl test de la absorción

                   Como comprobar la pureza de la mielDeja caer unas cuantas gotas de miel en papel secante y observa si se absorbe. Si la miel es

                         absorbida entonces no es pura.

                   Como comprobar la pureza de la mielSi no tienes papel secante, echa un poco de miel en una prenda blanca y luego limpia la prenda.

                         Si queda alguna mancha en la prenda debido a la miel, entonces la miel muy probablemente no

                         sea pura.

           Como comprobar la pureza de la mielEl test de la mezcla

                   Como comprobar la pureza de la mielMezcla partes iguales de miel y de alcohol (metanol).

                  

                  
Como comprobar la pureza de la mielRemueve bien.

                   Como comprobar la pureza de la mielLa miel pura se asentará en el fondo. Si la miel es impura, es mucho más probable que se mantenga

                         disuelta en la solución y haga que ésta tenga un color lechoso.

Como comprobar la pureza de la miel

Como comprobar la pureza de la mielSi estás en un mercado local o comprando a un productor, es muy probable que ellos te dejen hacer estas pruebas antes de comprar la miel pues es menos probable que un productor trate de engañar con su producto. Si piensas que debes probar si el producto es verdadero, pregunta primero. No sería bueno que empieces a quemar su miel sin antes consultar si puedes hacerlo.

Como comprobar la pureza de la miel

Como comprobar la pureza de la mielUn vaso de agua.

Como comprobar la pureza de la mielUna vela con un pabilo de algodón. 

Como comprobar la pureza de la mielUn encendedor. 

Como comprobar la pureza de la mielUna prenda blanca. 

Como comprobar la pureza de la mielAlcohol metílico (metanol).

Muchas gracias por ver este post. Espero que te sea de ayuda.

Hasta una próxima ocasión.                     

                   

                  

Lunes 8 abr 2013
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